公寓租给酒店欠半年房租合法吗

不合法，酒店欠租违反了合同规定。根据《民法典》，合法租房合同需双方真实意愿且不违反法律。酒店拖欠房租，违反了合同约定，若不及时处理，可能导致合同解除、损失扩大等严重后果。
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酒店欠租应处理。具体操作：1. 立即与酒店沟通，明确欠租原因及还款计划；2. 若沟通无果，发送书面催租通知，限定还款期限；3. 逾期仍不支付，考虑起诉至法院，要求支付租金、违约金等；4. 或根据合同规定，单方面解除合同，并要求赔偿损失。
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常见处理方式有协商、起诉或解除合同。面对欠租，首先尝试与酒店协商；协商无果则考虑向法院起诉，要求支付租金及违约金；或依据合同规定，行使解除权解除合同。